Trois jours de concours à Aumont-Aubrac
Abondance, Brune, Simmental, Prim’Holstein, Montbéliarde et caprins investiront ce week-end la halle d’Aumont-Aubrac pour les Journées laitières. Un rendez-vous incontournable pour les éleveurs laitiers dont Romain Salgues, éleveur de Montbéliarde qui participera au concours.

Rendez-vous incontournable pour les éleveurs laitiers du département, les Journées laitières auront lieu cette année du 26 au 28 avril sous la halle d’Aumont-Aubrac. Cinq races de bovins y seront présentées, chacune organisant son concours. Race laitière majoritaire en Lozère, les Montbéliarde seront en compétition avec d’autres départements pour leur interrégional. Un moment important pour les éleveurs lozériens qui, comme Romain Salgues, y voient « un bon moyen de se comparer aux autres ». [...]
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