Le chiffre d'affaires de Arco est en baisse de 0,6% à 235 millions d'euros. 13,8% sont liés à la production bovine et 86,2% aux porcs.
Dans la filière porcine, 2006 a vu la concrétisation du rapprochement des actifs de Arco, Porcial et Terrena au sein d'Arca et le transfert de l'ensemble des activités (transport, santé, nutrition…). Désormais, Arca est une filière de l'amont jusqu'à l'aval dans une seule entité, qui sera prochainement reconnue comme organisation de producteurs. Côté économie, l'année 2006 a été bonne avec une hausse des cours au cadran : 1,223 euro de moyenne annuelle, soit 5,5% de mieux qu'en 2005. Cette hausse est à mettre au regard de l'augmentation du prix de l'aliment. En 2006, Arca a commercialisé plus de 2 millions de porcs.
En production bovine aussi, les cours ont été soutenus. Par rapport à 2005, le groupement a observé une hausse moyenne de 0,10 à 0,30 euro selon les catégories d'animaux. Les 979 adhérents ont commercialisé 27 280 animaux, dont 60% de jeunes bovins. Pour s'adapter à la diminution du nombre d'animaux mis en marché, Arco envisage un travail en commun avec la SVA pour "densifier la zone de collecte et consolider la diversité des débouchés par des volumes suffisant". Pour encourager de jeunes producteurs à prendre la relève des futurs retraités, Arco a mis en place des mesures d'accompagnement, comme des prêts à 2% et des aides à l'engraissement.