Articles liés à Viande

Terra 20 décembre 2018

À cinquante ans, l'UGPVB ne pense qu'au futur

Depuis l'annonce faite par la Commission européenne de reconnaître les Associations d'organisations de producteurs dans le secteur de la viande, l'UGPVB est entièrement tournée vers la création d'AOP ...

Terra 12 décembre 2018

Michel Bloc'h

"Une chute brutale de consommation de viande de 7 % en France aurait un impact de destruction de 50 000 emplois en Bretagne". À l'occasion de l'assemblée générale de l'UGPVB à Rennes vendredi 7 ...

Terra 31 octobre 2018

L'industrie de la viande en repli

D’après la dernière enquête de l’Insee, l’industrie de la viande est affecté depuis plusieurs années par des crises, en particulier le secteur de la première transformation. Entre 2000 et 2016, son ...

Terra 11 février 2016

54 %

54 % des produits transformÈ font líimpasse sur líorigine de la viande", annonce une Ètude de líUFC-Que choisir. Dans le cas du búuf, 70 % des produits indiquent le pays díorigine, en revanche pour ...

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