Les essais de comparaison en bio entre fauche précoce (repousses 4-5 semaines) et fauche classique (repousses 6-7 semaines) ont confirmé l’intérêt de cette première dans l’objectif de chercher un fourrage de haute valeur énergétique et protéique. En effet, l’impact sur l’énergie a été mesuré à + 0,03 UFL, tandis que l’impact MAT est de l’ordre de + 5,9 points. Les meilleures valeurs MAT vont jusqu’à 21 % en fauche précoce, quand celles des fauches classiques plafonnent à 15 %. Les rendements annuels ont par contre tendance à être plus faibles avec des fauches précoces. Cela doit donc être un point de vigilance pour maintenir l’autonomie fourragère du troupeau.

En savoir plus :
- Cloët Estelle, Tranvoiz Elodie, Brocard Valérie, "L’ensilage d’herbe précoce, l’atout protéines", TerrA n° 683, 2019, p. 25,
- Guillois Françoise, 2018, "L’ensilage d’herbe précoce, toujours gagnant", TerrA n° 661, 2018 p. 30,
- Guillois Françoise, Le Cœur Pascal, "Faucher l’herbe au stade précoce", TerrA n° 581, 2017, p. 23.