Jérémy Fillon, un éleveur aux multiples astuces
Un des enseignements de nos enquêtes est que, pour chaque exploitation visitée, nous y trouvons cinq ou six astuces au lieu des une ou deux promises. Les trucs et astuces sont mis en place pour chaque difficulté rencontrée et sont intégrés au quotidien. Voici un exemple chez Jérémy Fillon, éleveur de Dindes à Lanouée (56) chez qui nous avons repéré cinq astuces utilisées tout au long du lot.

Barrières de séparation légères
Lorsqu’il faut transporter des barrières de séparation métalliques, cela peut devenir rapidement lourd et encombrant. De plus, il remarquait que cela arrivait que des dindes se coincent un doigt dans le grillage lors de manipulations. Face à ces problèmes, l’éleveur a décidé de créer ses propres barrières dans du PVC, un matériau léger et lisse. Il y a creusé des poignées qui permettent une manipulation aisée.
Démarrage en surdensité et caisson de transfert
L’éleveur a fait le choix de démarrer en surdensité dans un bâtiment de démarrage et de transférer les dindes vers quatre semaines. Le démarrage en surdensité est une pratique qui permet d’organiser plus facilement son suivi de lot au démarrage car il y a moins de bâtiments à surveiller. Malgré tout, un surplus de travail est à prévoir pour le transfert des dindes. Pour ce faire, Jérémy Fillon a conçu un caisson pouvant transporter 500 dindes. Une paroi grillagée permet à l’éleveur de voir ses dindes durant le transport et une commande hydraulique permet l’ouverture de la caisse depuis la cabine du tracteur.
Poubelles suspendues
Un autre petit bricolage qui parait anodin mais qui facilite le travail de nettoyage et le rangement du sas sanitaire, ce sont des poubelles fixées de part et d’autre de la paroi amovible séparant la zone sale de la zone propre. L’éleveur a récupéré des bidons qu’il a découpés afin d’avoir une ouverture suffisamment grande. L’espace entre le sol et la poubelle permet de faciliter le lavage du sol du sas sanitaire.
Chariot de lavage mobile
Bien entendu, Jérémy a également sa solution pour réduire la pénibilité du lavage ! Pour optimiser son temps et limiter les allers-retours avec port de charge pour réaliser toutes les étapes du lavage, il a eu l’idée de rassembler tout l’équipement nécessaire sur un même plateau. Pour ceci, il a installé une cuve de 3 000 l, des bidons de désinfectant et de détergent, une pompe de lavage haute pression (180 bars) et 100 mètres de tuyau sur le châssis d’un ancien épandeur à fumier. Il lui suffit alors de placer ce plateau au centre du bâtiment, la longueur du tuyau et la capacité de la cuve étant suffisantes pour nettoyer tout le bâtiment. L’éleveur envisage d’améliorer son système en mettant une vanne T pour éviter de devoir monter sur le plateau lors du branchement du tuyau lorsqu’il faut passer du détergent au désinfectant.
Un chariot sur rail pour la manutention dans les bâtiments
Pour transporter de l’aliment, du matériel ou encore de la litière, Jérémy a pensé à installer un chariot suspendu sur rail. Une idée qui est très pratique, bien que l’éleveur cherche encore à l’améliorer. Le chariot a été construit avec des tubes de section carrée et le fond est composé de grilles caillebotis plastique. Il est fixé à un rail sous le plafond du bâtiment et un mécanisme de roulement permet de le mouvoir tout le long du bâtiment. Dans les améliorations prévues par l’éleveur : une réduction de la taille et du poids pour que le système soit plus solide.
Le saviez-vous
Un guide "Trucs et astuces en élevage de volailles" édité par les chambres d’agriculture de Bretagne paraitra au deuxième semeste de l’année 2020. Il présentera 33 des 62 pratiques et équipements innovants recensés lors de l’enquête. Ils ont été choisis pour leur diversité de technicité et d’utilité.