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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

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La qualité du lait, pour quoi faire ?
En 2019, le Cilouest (Interprofession laitière de l’Ouest) vous donne rendez-vous chaque mois dans votre…
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Herta, Bigard et Evel’Up proposent une contractualisation
Par voie de communiqué, Herta le salaisonnier, Bigard l'abatteur et Evel’Up le groupement de producteurs ont…
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Installation : Coop de France Métier du lait et les JA signent une charte
Lors du salon de l'agriculture, le 25 février, Coop de France Métier du lait et les Jeunes Agriculteurs ont…
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Porte ouverte en volaille de chair : une installation réussie à Caulnes
Florent Duffros s’est installé en production de poulets de chair en février 2016 en construisant un bâtiment…
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Bio et connecté : l’élevage de porc nouveau est arrivé
À 27 ans, Jérémy Diais vient de monter un élevage de porcs bio à Oudon (44). L’identification électronique…
Anvol vise une baisse de 10 points des importations de volaille d'ici 10 ans
À l'occasion d'une conférence de presse le 18 février à Paris, Anvol, la jeune interprofession de la volaille…
La Chine impose des droits sur le poulet brésilien pour 5 ans
La Chine a annoncé le 15 février l'imposition de lourds droits anti-dumping pour cinq ans au poulet du Brésil…
Sodiaal étend "Les laitiers responsables" à l’ensemble de son offre
Utilisée jusqu'ici sur certains produits Candia, "la démarche Les Laitiers responsables devient une marque à…
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Viande bovine : FNSEA et JA ciblent Buffalo Grill, Courtepaille et Compass
«Trop souvent, en restauration, derrière l’alibi de quelques plats d’origine française, le consommateur est…
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Moins de la moitié des oeufs achetés issus d'élevage en cage
Moins de la moitié des oeufs vendus dans les grandes surfaces en 2018 étaient issus d'élevages en cage, une…
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Sodiaal étend la démarche Les laitiers responsables à l’ensemble de son offre
Utilisée jusqu'ici sur certains produits Candia, «la démarche Les Laitiers responsables devient une marque…
Négociations commerciales : premier bilan "plutôt positif" pour les coop laitières
Coop de France Métiers du Lait "tire un premier bilan plutôt positif à quelques semaines de la fin des…
Bio Direct se différencie sur un marché du porc bio en plein essor
Bio Direct, le premier groupement de producteurs de porcs de bio de France, avec cent éleveurs (120 éleveurs…
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Blonde d’Aquitaine, un projet d’Avenir viande
Présente en boucherie artisanale et dans les rayons traditionnels des grandes surfaces, la race Blonde d’…
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Laitik, arrêt de collecte chez Philippe Le Barbier
À la fosse ! Producteur de lait à Plaudren (56), Philippe Le Barbier n’aurait jamais imaginé que le lait de…
Inspection de l'UE en Pologne après le scandale d'abattage illégal de bœuf
Une équipe d'experts européens a entamé le 4 février sa mission en Pologne après qu'un cas d'abattage illégal…
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Viande bovine : "Une fois que la décapitalisation démarre, c'est très difficile à enrayer"
Les éleveurs craignent une nouvelle réduction du nombre de vaches allaitantes en 2019, après un recul…
L’Idèle anticipe un recul de 3 % de la production de viande bovine en 2019
L’Institut de l’élevage, dans un communiqué de presse du 24 janvier, prévoit "un repli significatif de la…
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