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Toute l'actualité de la catégorie Élevage

Lactalis numéro un au Brésil
Lactalis a annoncé dans un communiqué de presse de juillet, la finalisation du rachat de la coopérative…
Installée il y a quatre ans en transformation à la ferme, Ophélie Le Goff a peu à peu diversifié sa gamme : glaces, lait, yaourts et yaourts à boire, beurre, fromage blanc, crème fraîche, fromages lactiques et fermentés...
Une Bretonne finaliste du concours
Installée à Plouhinec (29) depuis quatre ans, Ophélie Le Goff transforme une bonne partie du lait de ses…
Jusque-là réservée aux plus grandes exploitations, la question du travail salarié se pose quels que soient les contextes et systèmes de production. Une ferme laitière sur cinq recourait ainsi au salariat en 2013.
Le travail en élevage laitier fait sa révolution
Avec 42 % des chefs d’exploitation qui ont plus de 50 ans, 1 installation pour 3 départs en élevage laitier…
Le conseil d’administration de l’association "Lait de foin" avec Karl Neuhofer, président du consortium autrichien "Heumilch" , Didier Le Hec, président de "Lait de foin" et à droite, Olivier Allain, vice-président de Région, chargé de l'agriculture.
Lait de foin, aussi connu que le Coca
En Autriche, fruit de 8 000 fermes, le lait de foin (Heumilch) est aussi connu que le Coca Cola ! Il est né…
Biosécurité et segmentation, "défis essentiels" de la filière porcine
La filière porcine fait face à "deux défis essentiels", a estimé Isabelle Chmitelin, directrice de cabinet du…
Stéphane Gouault, nouveau directeur de l'Ifip
Stéphane Gouault a été nommé directeur général de l'Ifip (Institut du porc) par son président, Paul Auffray,…
Courette extérieure obligatoire en maternité et en post-sevrage pour les nouveaux projets depuis juillet 2018.
Quoi de neuf en production porcine biologique ?
En 2018, la production porcine biologique représente moins de 1 % de la production porcine française.…
Porc : le médiateur recommande une révision automatique des prix en charcuterie
Saisi par l’interprofession porcine (Inaporc), le médiateur des relations commerciales agricoles préconise…
Peste porcine : le déficit chinois en viande quasi-impossible à combler
Les importations chinoises de viandes de porc congelées ont bondi de 63 % en mai 2019 par rapport à mai 2018…
Lait : 16 indicateurs de bien-être animal dans la Charte des bonnes pratiques d’élevage
Dans le cadre du socle de base "France, Terre de lait" de son plan de filière, l’interprofession laitière (…
Pour le MPB, la filière porcs "manque d'ambition" exportatrice
François Pot, président du Marché du porc breton, a alerté sur le "manque d'ambition" exportatrice de la…
UE-Mercosur: un accord sur le dos de l’agriculture
«Il ne faut pas nier que nous avons dû faire des concessions importantes pour parvenir à un résultat…
Lors du voyage d’étude à l’Inra de Lusignan, les membres du groupe s’interrogent notamment sur la place des arbres et de l’agroforesterie sur leurs exploitations.
L’effet groupe, l’effet gagnant
Le groupe herbager / bio du Finistère est né il y a dix ans autour de la volonté de construire des fermes…
Viande bovine : la négociation UE-Mercosur, un « fiasco » (Jean-Pierre Fleury)
La négociation avec le Mercosur est un «fiasco», un «scandale» pour les éleveurs européens, estime d'ores…
Lait: 16 indicateurs de bien-être animal dans la Charte des bonnes pratiques d’élevage
Dans le cadre du socle de base «France, Terre de lait» de son plan de filière, l’interprofession laitière (…
André Riou, membre du bureau, Thierry Le Druillennec, trésorier, 
Jean-François Tréguer, président et Hervé Radenac, secrétaire général.
Retour de l'IBR : GDS recommande la vigilance
Avec la survenue de plusieurs foyers d'IBR, maladie très contagieuse chez les bovins, le GDS Bretagne alerte…
Directeur de Syproporcs, Guy Legalais. Une hausse de 20-25% de porcs commercialisés en 2019. "La tendance se confirme".
Syproporcs, un groupement attentif aux demandes de porc "sociétal"
"Produis-moi ce que je demande". À la Sica Syproporcs, filiale du Gouessant, on estime que les paradigmes ont…
Des associations et vétérinaires exigent l’étourdissement avant l’abattage rituel
Dans une tribune parue dans Le Monde daté du 20 juin, plusieurs associations et fédérations de vétérinaires…
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